Miss.Ginger Bunny Hemp

Napokon!! Za sve fanove Miss.Ginger Bunny stigao je i dugo očekivani recept. Malo smo se odmaknuli, odahnuli, uzeli zraka, preboljeli bolesti. I evo nas, počeli smo planirati neke nove stvari, peći neke nove kekse i napokon napisali ovaj recept. Oni koji je me malo bolje poznaju znaju da već neko vrijeme eksperimentiram sa proizvodima od konoplje: brašno, sjemenke, ulje. Konoplja je ušla u moju kuhinju na mala vrata a pokazala se kao velika prijateljica. Versatilna, orašasta, sirova, ne sjeda na prvu no kad je upoznaš ne ostavljaš je. Brašno konoplje je izvrstan dodatak u prehrani. Iznimno bogat izvor lako i brzo probavljivih proteina (svih 20 aminokiselina i … More Miss.Ginger Bunny Hemp

Hemp Cookies

KOKE KOKEx su keksi nastali kao projekt za koji nas je angažirala tvrtka koja se bavi uzgojem i proizvodnjom industrijske konoplje. Godinu dana smo isprobavali i eksperimentirali uporabu brašna od industrijske konoplje u prehrani. Te na taj način došli do savršene recepture koja ujedinjuje punoću okusa i energetske vrijednosti. Jako smo ponosni na svoj proizvod … More Hemp Cookies

Tarte Tatin – Carica Smokva

Smokva je jedna od najstarijih kultiviranih voćaka na svijetu i pripada porodici dudova (Moraceae). Smokva se uzgajala mnogo prije pšenice i ječma i time predstavlja prvi primjer organizirane poljoprivredne proizvodnje. Potječe iz Male Azije. Plod smokve je mesnat, sladak. Može biti zeleno-žućkaste ili purpurne boje. Jede se svježe, konzervirano ili sušeno. Smokva spada u najzdravije namirnice, daje … More Tarte Tatin – Carica Smokva

“Strawberry Fields Forever” – Summer Pavlova za nježna nepca

Ako je i Vama asocijacija Senzualno, Sexy voće JAGODA, vjerujem da će svaki jagodoljubac uživati u ovoj nježnoj, osvježavajučoj Pavlovi. Jagoda svoj senzualni ugled čuva već godinama. Iako je sve manje onih pravih jagoda iz vrta koje imaju okus po samoj sebi i nisu primile injekciju za rast i razvoj, nade još uvijek ima. Nije sve … More “Strawberry Fields Forever” – Summer Pavlova za nježna nepca

Vitkog stasa i intenzivnog okusa, divlja, samonikla, spontana

Iako bi po naslovu ovog posta lako mogli zamisliti jaaaako zanimljivu osobu ženskog spola, ona nije samo “ženska”, osim po gramatičkom rodu. Nestrpljivo smo je čekali, da se vine kao kakva divna proljetna dama. O njoj se ovih dana jako puno priča, piše, postaju fotografije, stvaraju novi recepti, revidiraju stari, popute prave “food” dive svatko … More Vitkog stasa i intenzivnog okusa, divlja, samonikla, spontana